Friday , 24 November 2017 / جمعه , ۳ آذر ۱۳۹۶

بایگانی دسته بندی ها : آشپزی گیاهی

معرفی ۵ غذای اسفناجی

esfenaj

یکی از سبزی‌های بسیار مفید که خوردن آن همیشه برای همه افراد خانواده و در هر سنی توصیه می‌شود اسفناج است. این سبزی که از ایران به سایر نقاط جهان رفته، سرشار از ویتامین، پتاسیم و آهن است و با رادیکال‌های آزاد که باعث بروز سرطان در بدن ما می‌شود به‌خوبی مبارزه می‌کند. برای رفع ورم ریه و روده هم ... بیشتر بخوانید »

طرز پخت لازانیای پنیر و اسفناج

152903_873

لازانیای پنیر و اسفناج یک پیش غذای فوق العاده خوشمزه یا یک شام خوش طعم است .این غذا چون گیاهی است و روغن کمی در تهیه آن به کار رفته یک غذا نسبتا رژیمی است . البته اگه پنیر اون حذف بشه کاملا رژیمی میشه . اسفناج از نظر داشتن ویتامینB3 بسیار غنی است و بنابراین داروی مهمی برای برطرف ... بیشتر بخوانید »

آش سلامتی Healthy Broth

Ash-Salamati

آش یکی از معروفترین غذاهای اصیل ایرانی است که تقریباً در تمام ایران پخته می‌شود. آش چندین نوع است از جمله آش رشته ، آش ماست، آش شله قلمکار، آش جو، آش دوغ و…. ساده‌ترین آن آش رشته‌است که از سبزیجات، حبوبات و رشته و کشک تشکیل شده و از سیر داغ ، پیاز داغ و نعناع داغ برای تزیین ... بیشتر بخوانید »

معجون کاچی سنتی کرمان

kachi

کاچی یک دسر ایرانی که یکی از سنتهای دیرینه مردم دیار کریمان با قدمت چند صد ساله که در گذشته نقش مهمی در سلامتی و تقویت جسم و روح خود و خانواده خود معجونی را تهیه می کردند که نه تنها مقوی ، انرژی زا خصوصاً برای رفع کم خونی ، نیروی از دست رفته و بسیاری از ناتوانی های ... بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ماءالشعیر

0.285221001312656601_jazzaab_ir

تعریف ماءالشعیر : نوشیدنی است که از جوشاندن ماات جو(عصاره جوانه جو) تهیه می شود. بی شک مصرف مواد غذایی طبیعی و به ویژه نوشیدنی های سالم در جهت حفظ سلامتی و تداوم آن نقش مهمی دارند. سلامت کلیه ها ، کبد و به طور کل دستگاه کوارش نقش مهمی در حفظ سلامتی و شادابی پوست بدن و به خصوص ... بیشتر بخوانید »

شربت بنفشه Violet Syrup

sharbat-Banafsheh

از گذشته شربت بنفشه مورد توجه اطبای طب سنتی ایران به ویژه ابن سینا جهت درمان بیماری های خاص بوده و امروزه با توجه به نیاز جامعه ما خواص درمانی و همچنین طرز تهیه آن را در اختیار علاقمندان قرار می دهیم امید است که مورد توجه قرار گیرد خواص درمانی رفع عفونت های داخلی ضد عفونی کننده کلیه و ... بیشتر بخوانید »

آموزش تهیه قارچ سوخاری سالم در خانه

139113

قارچ سوخاری را در منزل تان درست کنید تا هم از خوردن آن لذت ببرید هم سالم بمانید . مواد لازم برای تهیه قارچ سوخاری : قارچ : نیم کیلوگرم آرد سوخاری : یک و نیم پیمانه تخم مرغ : یک عدد شیر : یک قاشق غذاخوری نمک : کمتر از نصف قاشق چای خوری روغن زیتون : به مقدار ... بیشتر بخوانید »

آموزش پخت کوکوی کدوی سبز

552111_421574404569130_1317788800_n

کوکوی کدو سبز ، غذایی مغذی و لذیذ است و برای گیاه خواران و جوانان مناسب است.کوکوی کدوی سبز سرشار از ویتامین A است . ویتامین A در بینایی ، رشد و نمو بدن و سیستم ایمنی بدن مؤثر است و باعث مصونیت در برابر بیماری های عفونی می شود . مواد لازم برای تهیه کوکوی کدوی سبز: ۶ عدد ... بیشتر بخوانید »

بالا